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金沙城剧场官网|这么好的食材你只会熬粥?学会这些做法更利于身体健康

发布时间:2020-01-10 12:39:28  |   来源:龚北网  |   人气:3233
可是,吃来吃去你是不是就只会用蜜薯熬粥?这么多美味的蜜薯甜品你学会了吗?安远红心蜜薯健康营养,无丝无筋,皮薄易剥,肉质细腻,香甜可口。

金沙城剧场官网|这么好的食材你只会熬粥?学会这些做法更利于身体健康

金沙城剧场官网,红薯,是经常出现在人们餐桌上的食物,美味、香甜、可口,很多人都爱它。但很多人不知道,其实在红薯中,还有一种比普通红薯甜味更甚的物种,它叫做蜜薯。

既然蜜薯营养价值这么高,那么一定要多吃才好。可是,吃来吃去你是不是就只会用蜜薯熬粥?如果是,那么很遗憾,你错过了太多蜜薯带给你享受饕餮盛宴的机会。其实,别看蜜薯小小一个,却可以做出很多被人们奉为经典的美食甜品。

今天,小编就来介绍几款适合咱们日常食用的蜜薯甜品吧。

【糖油蜜薯】

1、食材准备:小蜜薯3个,桂花适量,冰糖适量,水淀粉适量,玉米油适量。

2、蜜薯削皮,切成长条状。

3、放入锅中蒸10分钟。

4、10分钟后,将蜜薯取出放入盘中备用,然后开火熬制甜酱。

5、锅内放入适量冰糖和桂花,同时倒入一碗开水,煮至冰糖融化,桂花香气浓郁,且汤水变成黄色时即可。

5、捞出桂花,向锅内倒入适量熟玉米油,同时将备用的熟蜜薯块放进锅内。

7、 倒入适量水淀粉勾芡,轻晃锅,使汤汁均匀沾染蜜薯块,同时大火收汁。一盘色泽鲜亮,香味扑鼻的糖油蜜薯就出锅啦!

【蜜薯糖油粑粑】

1、 食材准备:蜜薯两个,糯米粉适量,红糖适量,绵白糖适量,蜂蜜适量,干桂花适量,油。

2、蜜薯去皮,切两半,上锅蒸,15分钟即可。

3、 将蒸好的蜜薯混入适量糯米粉,和成蜜薯糯米团,放置20分钟醒一醒,这样做会令蜜薯粉更易融合。

4、将面团揪成适量大小,揉成圆球状,用掌心拍扁成小圆饼。

5、在平底锅内倒入少量油,小火煎制。同时融合红糖、绵白糖、蜂蜜,用温水将其融化。

6、当蜜薯圆饼煎至两面金黄时,将调制的糖汁倒入锅中。待至锅内冒泡,圆饼变软、发亮后,装盘,并撒上桂花点缀。至此,一盘软糯可口的蜜薯糖油粑粑就做好啦。

【蔓越莓芝士焗薯角】

1、食材准备:蜜薯一个,奶酪丝适量,沙拉酱适量,蔓越莓干适量。

2、蜜薯洗净去皮,并切成滚刀块,蔓越莓干切碎备用。

3、 将切好的蜜薯块上锅蒸10分钟,盛入盘中并倒入适量沙拉酱,调拌均匀。

4、 撒上蔓越莓干碎末和奶酪丝,并让烤箱180度预热5分钟,放入烤盘烤至奶酪丝融化(10分钟左右)。

5、 取出烤盘,酸甜香糯的焗薯角就做成啦!

这么多美味的蜜薯甜品你学会了吗?在最后小编我还是要向你分享一个小贴士:蜜薯营养价值高,有利于身体健康,但市面上的蜜薯种类繁多,质量参差不齐,如何选择天然的,香甜的也是一种技术活。小编我最常吃的蜜薯产自江西赣南安远,是一种红心蜜薯。

安远的红心蜜薯生长环境特殊,以红壤土为主,具有良好的土壤条件,属典型的亚热带湿润季风气候,雨量充沛,光照充足,无霜期长,且春季多雨,所以这里出产的红薯甜度可以说是非常高了。

优质的红薯让河秋村贫瘠的生活有了起色,勤劳质朴的农户们渐渐有了属于自己的“匠心精神”。他们似乎把客家人的热情、农家的风情、以及对美好生活的期盼全部埋进了一根根香甜的红薯中。

而今,红薯已成为该村的精准脱贫的主导产业,他们抓住“互联网+”的机遇,通过“电商+合作社+扶贫基地+贫困户”的发展模式,探索出一条切实可行的脱贫道路。政府大力支持和扶持,联合当地邮政等渠道在电商平台上线、提供销路,农户们只要把控品质,提高产量,从以往的愁生产愁销售变成现在的愁产量和品质。不过,这都是甜蜜的忧愁了聚沙成塔,积水成渊,江西的农村,正在因每一个订单改变!

安远红心蜜薯健康营养,无丝无筋,皮薄易剥,肉质细腻,香甜可口。咬上一口,能感觉到甜滋滋的味道沁入心田,让人回想起妈妈煮的蜜薯粥,还有与小伙伴们游荡在乡野间,躲避大人一起烤红薯的味道。

如果你也是甜食爱好者,就快来和小编一起去邮乐网购买江西安远蜜薯吧!相信这样软糯香甜的蜜薯,一定能带你找回脑海中曾经的回忆!

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